Scanpan TechnIQ långpanna har en mängd olika användningsområden och passar för tillagning av bland annat lasagne, gratäng, stek eller när du vill rosta potatis eller rotfrukter. Köp gärna till gallret från samma serie för en jämnare temperatur på söndagssteken. Långpannan, eller roaster som den också kallas, kan användas både i ugnen och på spisen.