Den olivslipade grönsakskniven G-81 från Global har ett högt blad och snabbt avslut vilket ger den en balans som en bra grönsakskniv bör ha. Den speciella olivslipningen på bladet gör dessutom att livsmedlet inte fastnar lika lätt mot kniven. G-81 är tillverkad i det rostfria stålet CROMOVA 18 vilket är extremt hårt och slitstarkt. Precis som alla köksknivar från Global är den supervass och kommer att behålla sin skärpa så länge du underhåller den.
Material: CROMOVA 18 rostfritt stål med en hårdhet av 56-58 HRC för bästa skärpa och hållbarhet.
Längd: 18 cm.
Skötsel
Undvik diskmaskin. Diska för hand med varmt vatten och vanligt diskmedel.
För att hålla kniven i perfekt kondition behöver skärpan underhållas regelbundet. Vi rekommenderar att du använder något av Globals egna slipredskap.
Den olivslipade grönsakskniven G-81 från Global har ett högt blad och snabbt avslut vilket ger den en balans som en bra grönsakskniv bör ha. Den speciella olivslipningen på bladet gör dessutom att livsmedlet inte fastnar lika lätt mot kniven. G-81 är tillverkad i det rostfria stålet CROMOVA 18 vilket är extremt hårt och slitstarkt. Precis som alla köksknivar från Global är den supervass och kommer att behålla sin skärpa så länge du underhåller den.
Material: CROMOVA 18 rostfritt stål med en hårdhet av 56-58 HRC för bästa skärpa och hållbarhet.
Längd: 18 cm.
Skötsel
Undvik diskmaskin. Diska för hand med varmt vatten och vanligt diskmedel.
För att hålla kniven i perfekt kondition behöver skärpan underhållas regelbundet. Vi rekommenderar att du använder något av Globals egna slipredskap.